Bli med og smak 6 fantastiske viner fra den tradisjonsrike produsenten Giancarlo Travaglini. Travaglini holder til i den lille byen Gattinara som ligger i Piemonte – en av Italias mest kjente vinregioner med en tradisjon for vinproduksjon som strekker seg helt tilbake til 1500-tallet. Gattinara ligger høyt og har monumentale Monte Rosa som bakgrunn. Området er kjent for sitt unike terroir, som har mer nedbør enn lenger sør i Piemonte, lite tåke, og et sammensatt jordsmonn med innslag av vulkanske elementer. Dette klimaet er ideelt for produksjon av nebbiolo-druer og som gir viner med stor kompleksitet, eleganse og friskhet.

Travaglinis historie begynte på 1920-tallet, da Clemente Travaglini startet å produsere viner av druer fra hans små vingårder i Gattinara. I 1958 arvet Giancarlo Travaglini selskapet. Takket være Giancarlo sin nysgjerrighet og lidenskap, implementerte han store endringer gjennom forskning og forbedrede metoder for vindyrking. Dette resulterte i den høye kvaliteten på vinene som Travaglini er kjent for den dag i dag.

Har du lurt på hvorfor Travaglini sin flaske ser slik ut? Det får du svar på her og ikke minst hvorfor den inneholder så mye vin for pengene.

Det er den femte generasjonen som i dag driver vingården. Cinzia, Massimo, Alessia og Carolina har holdt fast i det solide grunnlaget som er bygget av tidligere generasjoner, og engasjerer seg i forskning og innovasjon. Denne kvelden vil Alessia Travaglini komme til Oslo for å vise frem deres viner og gi et innblikk i vinproduksjonen og familiehistorien.  

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort.