Vinsmaking i Oslo 15. oktober - Messias på flaske

Portugisisk vin er vel bortimot noe av det mest prisgunstige vi som vinkjøpere kan komme over. Velproduserte viner som med sin innsmigrende kraft, sødme og fylde virkelig appellerer til oss nordboere. Nå skal du få oppleve hele 11 viner fra Vinhos Messias
Redaksjonen
26 September 2002 - 02:02

Portugisisk vin har gjennom tidene hatt et solid grep om det norske vinelskende folk. Messias er for mange av oss nærmest ensbetydende med vin fra dette landet med store deler av sin landegrense mot Spania. Til tross for sin ringe størrelse, er Portugal det sjette største vinproduserende land med en årsproduksjon på hele 112 millioner kasser. Hele 25 prosent av de som jobber innen landbruk i Portugal har vin som sitt levebrød.

Vinhos Messias drives i dag av grunnleggeren Messias Baptistas etterkommere. Viner produseres fra områdene Dão, Bairrada, Douro, Vinho Verde, Beiras og Vinho do Porto. I tillegg tilbys musserende vin samt lagret brandy. Og det er altså nåværende eier, Messias Vigario, som kommer til Norge og Apéritif for å fortelle om sine viner.

Det er i Mealhada, en liten by i det sentrale Portugal, og i hjertet av Bairrada-regionen, som Messias holder hus. Her råder firmaet over store vindyrkingsarealer, hvor det meste er dedikert til produksjon av de kjente vinene fra Quinta do Valdoeiro.

Også i andre deler av Portugal eier Messias vinmarker av størrelse. Særlig i Península de Setúbal-regionen der selskapet nylig har lansert vin fra sine nye vinmarker.

Markedet har for alvor anerkjent den kvaliteten Messias-vinene står for, og selskapet har i dag oppnådd en eksport på hele 75% av vinproduksjonen - spredt over fem kontinenter.  

Stilmessig tilbyr Messias en spennende blanding  av gammel tradisjon og nye idéer, hvilket resulterer i en fascinerende rekke av viner med konsistent høy kvalitet.

Seminaret er avholdt

 

 

 

Her er de 11 vinene du får servert i glasset:

Vinområde: Douro
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Vinområde: Bairrada
Druetyper: Baga
 
Vinområde: Dão
Druetyper: Touriga Nacional, Jaen
 
Vinområde: Vinho do Porto
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Ikke tilgjengelig i Norge:
w Quinta do Valdoerio Sparkling 1999 (ca kr 125,00)
Område: Bairrada
Druetyper: Baga, Chardonnay

w Douro Quinta do Cachão Touriga Nacional 2000 (ca kr 180,00)
Vinområde: Douro
Druetyper: Touriga Nacional

w Quinta do Cachão Tinto Cão 2001 (ca kr 120,00)
Vinområde: Douro
Druetyper: Tinto Cão

w Quinta Valdoeiro Touriga Nacional 2001 (ca kr 180,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Touriga Nacional

w Quinta Valdoeiro Cabernet Sauvignon 2000 (ca kr 115,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Cabernet Sauvignon

w Quinta do Valdoeiro Touriga Nacional/Cabernet Sauvignon 2001 (ca kr 145,00)
Vinområde: Beiras
Druetyper: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional

w Quinta do Cachão Vintage 1984 (ca kr 320,00) (portvin)
Vinområde: Vinha do Porto
Druetyper: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Her finner du en oversikt over portugisisk vin-terminologi

Seminaret er avholdt

Tid: 15. oktober kl. 19.00
Pris: kroner 350 inkl. mva
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.

Avbestillingsfrist: 10.10.02 kl. 23:59

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 151002. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen ovenfor refunderer vi ikke deltakeravgiften.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv
Dagens rett

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

Ingenting er vel så godt som hjemmelaget fiskemat, og det er ikke vanskelig å lage heller. Denne oppskriften fikser alle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her