- Ha alle ingrediensene i et rocksglass.
- Tilsett så mye knust is du får plass til. Rør kraftig sammen.
- Dryss kvernet tyrkisk pepper på toppen og pynt med en limeskive eller -skall.
Tips:
Bruk kun juice av limen, ellers tiltrekker drinken seg mye bitterhet fra skallet.
Bruk strøsukker. I denne drinken skal du kjenne sukkeret på tungen. Bruk av sukkerlake ødelegger mye av opplevelsen.
Ved store selskap kan du lage store mugger med drinken og sette i kjøleskapet. Bruk da både vanlig is og knust is (på toppen) for å holde drinken avkjølt og for å minske kjapp utvanning.
Finn dine egne krydderfavoritter – sesongbaserte frukter er alltid en slager. Test også med melkevarianter for en Batida – nydelig og leskende.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.jpg)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
