- Varm rødvin, sukker, kanel og nellik i en gryte. Må ikke koke.
 - Filtrer vinen gjennom en sil, og server i glass som tåler varme.
 - Legg en bit sitronskall i hvert glass.
 
                Tradisjonen med å servere glohet vin med krydder har vi tatt med oss fra tyskernes glühwein som var populær allerede på 1500-tallet her hjemme.
Sendt inn av Apéritif