Green Tea Martini Oribe

Matcha-tepulver, melk og gullblad gir denne gindrinken en helt spesiell karakter.

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

1 g matcha

4.5 cl London dry gin

1.5 cl sukkerlake

3 cl H-melk

1 stk gullblad

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Fyll et martiniglass med is for å avkjøle det. Tilsett 1 matchateskje (chashaku heter den spesielle skjeen som tar ca 1 gram matcha) og gin i den ene delen av shakeren. Bruk en melkeskummer og kjør den i 10 sekunder. Tradisjonelt brukes en spesiell matchavisp til dette, men melkeskummeren gjør nytten.

Ha sukkerlake og melk i den andre delen av shakeren. Sett shakeren sammen og rist. Tøm glasset og hell opp drinken. Pynt med gullblader.

Sendt inn av Shinobu Ishigaki, Ishino Hana

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Swedish punch

By på svensk punsj til midtsommerfesten

Det er utrolig hvor mye smak rom, sitronsaft, brunt sukker og en dæsj appelsinbitter kan gi. Leskende og varmende på samme tid. Akkurat det vi trenger på årets lyseste kveld. Les hele saken

Ukens drink White Oak Sour

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer. Les hele saken

Ukens drink Green Tea Gin and Tonic

I morgen er det verdens gin-dag - det feirer du med denne grønne utgaven

Det er det grønne japanske tepulveret matcha som gir farge til drinken, og med yuzu får den en enda mer japansk profil. Les hele saken

Ukens drink Rabarbra gin sour

Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig smak. Les hele saken

Ukens drink Akevittdrinken Kongle

Lag en drink som smaker himmelsk av vårlig skog

Og en av ingrediensene lager du selv. Granskuddsirupen som er den reneste medisinen, kommer til å gjøre nytten til langt mer enn denne drinken. Les hele saken

Ukens drink Rosa Aperol spritz

Slik pynter du Aperol spritz-en for sommeren

Når spritzen får en kaldere rød-rosa farge som med denne oppskriften, gjør den seg veldig godt som sommerdrink. Og ingrediensene har du sikkert allerede i huset. Les hele saken