Green Tea Martini Oribe
Foto: CHRISTINA SJOGREN

Green Tea Martini Oribe

Matcha-tepulver, melk og gullblad gir denne gindrinken en helt spesiell karakter.

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

1 g matcha
4.5 cl London dry gin
1.5 cl sukkerlake
3 cl H-melk
1 stk gullblad
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Fyll et martiniglass med is for å avkjøle det. Tilsett 1 matchateskje (chashaku heter den spesielle skjeen som tar ca 1 gram matcha) og gin i den ene delen av shakeren. Bruk en melkeskummer og kjør den i 10 sekunder. Tradisjonelt brukes en spesiell matchavisp til dette, men melkeskummeren gjør nytten.

Ha sukkerlake og melk i den andre delen av shakeren. Sett shakeren sammen og rist. Tøm glasset og hell opp drinken. Pynt med gullblader.

Sendt inn av Shinobu Ishigaki, Ishino Hana

4
4/5 etter 1 anmeldelse
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Lumumba med Kahlua

Rydder du i barskapet? Ja, da kan dette blir resultatet

Lumumba har et potensial for fornyet interesse nå som milleniumgenerasjonen er i karantene, med hjemmekontor eller er permittert. Om den ikke blir den nye fredagspilsen, er den i hvert topp til sofakosen - og en fin måte å utnytte rester fra barskapet. Les hele saken

Til toppen