Green Tea Martini Oribe
Matcha-tepulver, melk og gullblad gir denne gindrinken en helt spesiell karakter.
Tilberedningstid
Ingredienser
1
g
matcha
4.5
cl
London dry gin
1.5
cl
sukkerlake
3
cl
H-melk
1
stk
gullblad
Fremgangsmåte
Fyll et martiniglass med is for å avkjøle det. Tilsett 1 matchateskje (chashaku heter den spesielle skjeen som tar ca 1 gram matcha) og gin i den ene delen av shakeren. Bruk en melkeskummer og kjør den i 10 sekunder. Tradisjonelt brukes en spesiell matchavisp til dette, men melkeskummeren gjør nytten.
Ha sukkerlake og melk i den andre delen av shakeren. Sett shakeren sammen og rist. Tøm glasset og hell opp drinken. Pynt med gullblader.
Sendt inn av
