Oye mi canto
Foto: Sentralen as

Oye mi canto

Fremgangsmåte

Ha alle ingrediensene i et røreglass med is. Hell over i et avkjølt coupette-glass.

*Tequilaen skal smakes til med søt tamarind. Det gjør du på følgende måte:

Skrell seks søte tamarindfrukter og del dem i to. Ha i en flaske med tequila. La stå i seks timer.

Tips 1:
Orange bitter er et alternativ dersom det er vanskelig å finne mandarinbitter. Klem oljene fra et mandarinskall over drinken for å øke mandarinkarakteren.

Tips 2:
Mandarinbitter kan lett kjøpes over nett: www.thewhiskyexchange.com .

Tips 3 :
Oppsøk Artesian Bar i London og spør om de kan lage en til deg.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal
Dagens rett

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal

Denne superraske og gode middagsoppskriften kommer du til å ha glede av mange ganger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken