Fyll en shaker med isbiter. Ha ingrediensene (ikke bitters) oppi og rist kraftig. Sil over i et rocksglass og drypp litt creole bitters over.
Tips 1:
Tre gjerne et par oliven på en trepinne og legg oppå glasset som på bildet.
Tips2 :
Får du ikke tak i creole bitters, kan du alltids bruke Angostura .
Kilde Christer Magnusson, Piscoteket
Her får du fruktigheten fra bærene sammen med akevittens fylde og limens friskhet i skjønn forening. Hvilken akevitt du bruker preger selvfølgelig smaken på drinken, og her har vi brukt en akevitt fra våre naboer i sør.
Caipirinha er Barsils nasjonaldrink basert på deres nasjonalbrennevin cachaca som er laget av sukkerrør.
Iskaffe er perfekt når det varmt. I denne drinken er det kaffelikør som gir kaffesmaken og sitron som bidrar med friskheten.
