Red Cup
Foto: Sentralen as

Red Cup

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

4.5 cl Chateau du Breuil VSOP Calvados
2 cl Grahams LBV portvin
2 cl sitronsaft
1.5 cl myk sitronsorbet (ca 1½ ss)

2 cl agurksaft
1 ss solbærgelé
4.5 cl agurksoda
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en shaker.

Fyll shakeren ¾ full med is og rist kraftig.

Sil over i et stort isfylt vinglass og topp opp med 4½ cl agurksoda og rør forsiktig rundt.

Pynt med friske bær og riv litt muskatnøtt over.

Inspirasjon: Richard Cook, Oxford Nightcaps, 1835

Les mer om The Dead Rabbit her

Tips: Agurksaft får du ved å rive agurken fint og presse saften ut gjennom et kjøkkenhåndkle. Agurksoda kan bestilles her: www.sodapopstop.com

Råvarer:
• Ch. du Breuil Fine Calvados (4549)
• Graham's Late Bottled Vintage 2009 (20)

Sendt inn av Jack Mcgarry, The Dead Rabbit

5
5/5 etter 22 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Lumumba med Kahlua

Rydder du i barskapet? Ja, da kan dette blir resultatet

Lumumba har et potensial for fornyet interesse nå som milleniumgenerasjonen er i karantene, med hjemmekontor eller er permittert. Om den ikke blir den nye fredagspilsen, er den i hvert topp til sofakosen - og en fin måte å utnytte rester fra barskapet. Les hele saken

Til toppen