Strawberry Shortcake

Soul Bar, Restaurant & Casino, Aberdeen

Strawberry Shortcake

Dette er drinken for deg som ikke får nok bløtkake. Fløte og jordbær er en sikker vinner, og denne relativt alkoholsvake drinken er intet unntak.

Drinker /
Cocktail

Ingredienser

1½ del Amaretto

1 del Crème de Fraise (jordbærlikør)

3 deler matfløte (20 % fett)

1 del usøtet jordbærpuré

Fremgangsmåte

Shake alle ingrediensene bortsett fra jordbærpuréen med is.

Sil over i avkjølt cocktailglass og hell jordbærpuré på toppen i en spiral.

Tips1:
Drinken smaker ekstra godt når glasset er skikkelig kaldt. Det får du ved å sette det i fryseren i 15 minutter før miksingen starter.

Tips2:

Hvis du vil ha en rødere drink, tilsetter du jordbærpureen fra starten.

Sendt inn av Soul Bar, Restaurant & Casino, Aberdeen

Forsiden akkurat nå

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

+

Ukens vin

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

+

Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

+

Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

+

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Med dette til middag rekker du alt det andre du har tenkt å gjøre

Dagens rett

Med dette til middag rekker du alt det andre du har tenkt å gjøre

Det skal godt gjøres å lage middag på kortere tid enn med dagens oppskrift. Med gode råvarer blir den også en fryd for ganen.

Kvinner med bein i nesa og i jorda

+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.