Kjøl ned et stort cocktailglass ved enten å ha det i fryseren litt, eller ved å fylle glasset med knust is og vann.
Tøm cocktailglasset for isvannet og gni en lime rundt kanten av glasset. Rull kanten i sukker for å "Froste" det.
Fyll en cocktailshaker ¾-full med is og ha i alle ingrediensene og rist godt sammen.
Sil drinken over i glasset og pynt med en spiral av appelsinskall på kanten.
• Flere gode drinker med akevitt
Tips: Sil gjerne drinken gjennom en finmasket sil i tillegg til silen i cocktailshakeren for å få en drink helt uten isrester.
• Apéritifs store akevittguide finner du her
Råvarer:
.jpg "Drikke til rakfisk")
