The Blushing
Foto: BlakeDavidTaylor

The Blushing

Mezcal, rødbeter og lime i en drink nok en ny opplevelse for de fleste. Denne anbefales på det sterkeste.

Fremgangsmåte

Fyll et glass med isbiter. Hell over ingrediensene og rør om. Pynt med en limetwist eller limeskive.

Rødbetesirup:
Kok opp 2,5 dl rødbetesaft og 250 gram sukker. Rør til sukkeret er oppløst. Denne sirupen holder en uke i kjøleskap i en godt lukket beholder.

Tips:
Fukt glassets kant med litt lime og dypp i en blaning av like deler salt og sukker. Knips på glasset for å fjerne det overflødige. 

Råvare:
Mezcal Atenco Espadín

Sendt inn av Atenco

5
5/5 etter 15 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen