Chris Grøtvedt

Vieux carré

Drinker /
Cognac-basert /
Cocktail

Ingredienser

2 cl rye whisky

2 cl cognac

2 cl søt vermut

1 barskje Dom Bénédictine

2 dæsjer Angostura bitters

2 dæsjer Peychaud bitters

appelsintwist

Fremgangsmåte

Ha ingrediensene i et røreglass fylt med is. Rør i 20-30 sekunder og hell drinken over i et old fashioned-glass fylt med is. Pynt med en appelsintwist.

Tips 1:

Reis til New Orleans under Tales of the cocktail.

Tips 2:

Sett deg i Carousel bar på Hotel Monteleone og bestill en Vieux carré.

Tips 3:

Opplev Bourbon Street og end opp på Alibi hvor alle barkjendiser du leser om i blader og på nettet vanker. Alibi er en såkalt «dive-bar» som har åpent 24 timer i døgnet.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Lignende oppskrifter

Pure Velvet

2

5 minutter
Depth Bomb

3

5 minutter

Her trengs bare cognac, calvados, lime og grenadine som du kan lage hjemme.
XO Lumumba

4

5 minutter

Kombinerer du ekstra god cognac og sjokolade blir det veldig godt. Denne drinken passer like godt kald som varm inne eller ute.
Foxhound

0

5 minutter
Champagnecocktail med cognac

0

10 minutter

Her er en litt spesiell utgave av den klassiske champagnecocktailen vi serverer med en ekstra smak av flott cognac

Forsiden akkurat nå

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

+

Tester

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

Også de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr på store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

+

Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

+

Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Old-school rødvinskupp fra Portugal

+

Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen

Ukens kake

Julstjerne - hvetekrans med mørk sjokolade, appelsin, rørsukker og kanel

Denne fristende kringlen har alt det gode vi forbinder med julen

Masse kanel, sjokolade og appelsin sikrer julestemningen sammen med formen på kringlen.

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

+

Tester

Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.