Vikings
Foto: Jens Bredberg

Vikings

Ingredienser

2 cl Lysholm no. 52
2 cl Amaro di Angostura
2 cl Orgeat
Timmermans Lambicus

 

Fremgangsmåte

Bland alle ingredienser i shaker. Rist med is. Hell i glasset. Topp drinken med Timmermans Lambicus. Rør om.

Tips1:
Vi liker ulagret akevitt, men prøv gjerne med ulike typer. Dersom du prøver andre typer surøl,  kan det være nødvendig å balansere syren.  Om du ikke får tak i Angstura di Amaro, kan Averna være et godt alternativ.

Tips 2:
Dersom du ikke finner Orgeat som er en mandel- og kryddersirup – bruk Amaretto og sukkerlake for en lignende smaksopplevelse. Eller du kan lage den selv.

 

 

 

 

 

Sendt inn av Chris Grøtvedt

Forsiden akkurat nå
Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er sommerens beste salater
Guide
Oppskrifter på salater

Dette er sommerens beste salater

På varme dager frister det med lettlagete sprø og forfriskende salater. Her finner du de beste oppskriftene og tipsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken