Rødvinstoddy med noe godt i

Foto: NataBene

Rødvinstoddy med noe godt i

Rødvinstoddy med en klunk cognac varmer ekstra godt.

Drinker /
Cognac-basert /
Varme drinker

Fremgangsmåte

Varm vinen forsiktig - den skal ryke men ikke koke. Ha honning i et varmebestandig glass, ha i litt varm vin og rør til honningen er løst opp.
Ha i de andre krydderne og sitronen, tilsett cognac og topp opp med varm vin. Fyll eventuelt opp med litt kokende vann (2-3 cl).
Dekorer med en sitronskive på kanten av glasset, eller ha godt med sitronskiver i glasset dersom du ønsker en syrligere tone på drinken.
Dette er en perfekt drink på kalde dager, og kan godt lages til mange og tas med på termos.

Tips: Benytt en lett rødvin med lite garvestoffer til denne drinken, gjerne fra beaujolais.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

Farfars beste julegløgg

4

20 minutter

Det beste er å varme vin med krydder dagen før og la det stå kaldt frem til festen for å få fram smakene bedre.
Fransk epletoddy med cognac

3

5 minutter
Gløgg

4

15 minutter

Selvfølgelig skal du servere gløgg i juleitden. Det blir ikke skikkelig jul uten. Denne er kruttsterk og brennhet og varmer helt ut i hårrøttene.
Africa au lait

5

5 minutter

Den deilige smaken av afrikansk fruktlikør gir denne kaffedoktoren en ekstra dybde.

Forsiden akkurat nå

Denne brownien lager du på grillen

Ukens kake

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

+

Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like

Dagens rett

Disse munnfullene av små pepperfrukter med ostefyll er det umulig å ikke like

I Bulgaria og Tyrkia serveres de som forrett, og de er perfekte som tapas eller på et koldtbord. Du trenger bare litt spekepølse og brød og så er du i mål.

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

+

Ukens vin