Epleglasert

Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus

Epleglasert

Epleglasert laks med brokkoli og småpoteter

Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus

Det er ikke så mye som skal til for å løfte smaken på et stykke laks. Gode råvarer er stikkordet, og det er det flust av om dagen.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio
Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinsmaking for deg som elsker toppviner fra Piemonte
Drøm deg bort til vakre Piemonte den 4. november med deilige viner og spennende historier fra en 5. generasjons vinmaker.
Les hele saken
Kommende kurs
Vinmesse: Få med deg en rekke viner fra Portugal – et av de mest spennende vinlandene
Bli med på en eksklusiv vinmesse den 30. oktober, arrangert i samarbeid med Bona Fide Wines & Belmonte Wine Co. Unik mulighet til å møte og smake vinene til ti av Portugals fremste vinprodusenter.
Les hele saken
Kommende kurs
Tsjekkisk vin møter Prinsens magiske meny
Bli med på en eventyrlig kveld med 6 viner fra den spennende vinprodusenten, Krasna Hora, kombinert med 5 retter fra den nyåpnede og kritikerroste restauranten, Prinsen.
Les hele saken
Kommende kurs
Oppdag smaken av Libanon: Nyt 8 viner fra en historisk vingård
Nordmenn elsker libanesisk vin! Bli med på denne spennende vinsmakingen og smak hvorfor.
Les hele saken
Kommende kurs
Nysgjerrig på toppviner fra Chile? Nå har du sjansen til å smake 10 nøye utvalgte viner!
Med 10 viner i glasset og selveste Jane Nisbet Huseby som leder smakingen, blir dette en kveld full av oppdagelser både for vinkjennere og nybegynnere!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak noen av Argentinas beste viner!
Den 26. september har du sjansen til å smake viner fra produsenten som har satt argentinske viner på kartet.
Les hele saken
Kommende kurs
Opplev Spania i Oslo: En uforglemmelig aften med spansk gastronomi på sitt beste
Nærmere Spania kommer du ikke. Bli med på en sjelden mulighet til å nyte essensen av spansk gastronomi og 4 deilige viner fra Familia Fernandez Rivera.
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med på en helt gresk aften med masse gode smaker
Den 18. september inviterer vi deg til en smakfull opplevelse hvor fem viner fra Hellas kombineres med delikate småretter fra ASIA Aker Brygge.
Les hele saken
Kommende kurs
Vil du smake en 35 år gammel vin? Bli med på en eksklusiv vertikalsmaking
Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.
Les hele saken

TEST

Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene

Røyk eller ikke røyk er spørsmålet når det kommer til whisky. Ja, takk begge deler er konklusjonen etter test av 39 nyheter i spesialutvalget.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Neste gang du skal på polet, se etter dette i hyllene

En liten håndfull av de i alt 73 nye vinene i basis fortjener din oppmerksomhet. Men med disse i handlekurven er du godt skodd for høsten.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Dette er en av de 78 testede vinene i spesialpolslippet som overrasker mest

Kombinasjonen av Cornas og 2021 bringer inn ekstra syrefriskhet og det er gir veldig gode resultater. Den er en av en god håndfull gode kjøp fra det sørlige Frankrike.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren

Piemonte er mer enn barbera og nebbiolo. Grignolino er en sjelden fugl som fortjener din oppmerksomhet.

Les hele saken

Tester

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Bak Eiane Gard i Rogaland står paret Jon Eiane Brandal og Elodie Musso. Sammen lager de en rekke knallgode og nytenkende sider.

Les hele saken

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Les hele saken

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her

Dagens rett

Lasagne vegetar

Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her

En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, som i dag er både vegetarisk og kompromissløs når det kommer til smak.

Les hele saken

Fedje er også en whiskydestinasjon

På den lille og fraflytningstruede øya Fedje som ligger ca 2,5 timers reise utenfor Bergen, er luften fylt mer flere dufter enn salt sjø. I november lanseres deres første whisky.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Epleglasert

Så enkelt lager du en sunn hverdagsrett med lett festsus

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Vellagret whisky med eller uten røyk - og noen outsidere er vinnere blant spesialpol-nyhetene

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Neste gang du skal på polet, se etter dette i hyllene

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Dette er en av de 78 testede vinene i spesialpolslippet som overrasker mest

Events

Kommende Kurs

Få øynene opp for denne Piemonte-klassikeren

Forsiden akkurat nå - 2

De har laget den beste sideren blant septembernyhetene som er dominert av norske produkter

Forsiden akkurat nå - 3

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

Forsiden akkurat nå - 5

Lasagne trenger slett ikke kjøtt for å smake godt. Bare se her

Forsiden akkurat nå - 6

Fedje er også en whiskydestinasjon