Middagstips

Mandagsomeletten er ekstra god

Omeletter er raske og velsmakende middagsretter som du lett kan forandre etter lyst og lommebok, slik som i denne oppskriften. Les hele saken

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips. Les hele saken

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften. Les hele saken

Denne fiskeretten kommer du til å elske

Lett å lage er den også. Har du ikke ishavsrøye, kan du godt bruke annen fiskefilet. Godt blir det uansett. Les hele saken

Denne pastaretten blir en suksess

Lettlagde pastaretter er som skapt for travle hverdager, og denne oppskriften har en spennende spansk vri. Les hele saken

By på litt ekstra lettlaget luksus i dag

Det er snart slutt på vinteren, og det feirer vi med en ekstra god, men fortsatt veldig lettlaget oppskrift som også inkluderer en av vinterens delikatesser, nemlig jordskokk. Les hele saken

Dagens rett Ingefærmarinert sei med smørdampede gulrøtter og persillerøtter

Slik piffer du opp fiskemiddagen

Det er ikke så mye som skal til for å gjøre selv en tirsdagsmiddag ekstra spennende. Les hele saken

Gi et gavekort til matkurs eller vinkurs

Gi en opplevelse til dine venner, dine nærmeste eller til en du setter stor pris på med et gavekort til våre spennende og lærerike matkurs eller vinkurs. Les hele saken

Dagens rett Deilig skrei med pesto og grønn asparges

Gi skreimiddagen et vårlig preg. Det får du skryt for

Vi lengter etter vår, men nyter vinterens delikatesser så mye vin kan. Prøv denne lekre oppskriften i dag. Les hele saken

Test 68 viner under 150 kroner byr på ekstra god valuta for pengene - og en håndfull er rasende billig

De beste billigvinene januar 2021

De aller beste av disse er viner som topper i sin kategori eller som er priset særdeles gunstig. Men selv en vin til 95 kroner fortjener betegnelsen ekstra god kvalitet for pengene.

Test Skal du på polet i dag: Se etter disse flaskene

Basisnyhetene januar 2021

Den inneholder altså mye øl og brennevin, men også bobler med og uten alkohol - samt et par topp rødviner - og en virkelig godbit.

Test Januar blir lysere enn fryktet: Her finner du 790 nyheter å velge blant

Nyheter og nye årganger BU og TU januar 2021

Om du ikke rakk de aller mest ettertraktede flaskene, er det mye annet godt å velge blant.

Kommende kurs

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Smak 9 viner fra en av Rheingaus mest anerkjente produsenter

Som et av Tysklands mest berømte vinhus, er nok Georg Breuer i Rüdesheim et begrep for de fleste. Dette er kanskje spesielt på grunn av deres rieslinger, og denne kvelden får vi smake både riesling og mere til.

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Denne tirsdagen får du smake 7 herlige viner fra Tysklands spätburgunderdronning

Nå står tysk spätburgunder på menyen! Dette blir en spennende, lærerik og ikke minst smaksrik aften du ikke vil gå glipp av.

Smak 12 deilige viner fra Californias Santa Maria Valley

Viner fra Bien Nacido defineres ofte av deres maritime karakter i kombinasjon med røde frukter og roseblomstarmona. 15. februar får vi gleden av å smake oss gjennom hele 12 viner fra denne anerkjente vingården.

1 2 3 4 5 Flere kurs