Surøl

Norske tomater er små, nydelige smaksbomber, og dette ølet er deres beste venn

Surøl

Ukens kombo - unike mat- og drikkekombinasjoner

Norske tomater er små, nydelige smaksbomber, og dette ølet er deres beste venn

Denne uken settes norske tomater i høysetet. Med øl både i oppskriften og i glasset, vil du skjønne hva som gjør dem så fantastiske.

Les hele saken

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Surøl

Nytt øl og mjød spesialpol desember 2021

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Når belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.

Les hele saken

Surøl

Prøv noe helt nytt til skalldyrene. Surøl er som skapt for å matche sommerfavorittene - og her får du forslagene

Surøl er friskt, spennende og leskende, og kan ofte være en fin erstatning til både musserende, rosé- og hvitvin. Dermed er det også en utmerket følgesvenn til fisk og skalldyr, og nå er tiden inne for å teste og nyte denne kombinasjonen.

Les hele saken

Surøl

Surølsdampede blåskjell

Lær deg å bruke øl i maten

Du kan begynne med denne enkle blåskjellretten, og så blir du garantert fristet til å lære mer.

Les hele saken

Surøl

Mye surt og godt i vente

Norges fremste surølbryggeri, Lindheim Ølkompani, har økt fatlageret betydelig i det siste. Det betyr at alle som elsker den syrlige stilen, også i form av sider, kan se fram til mye nytt fra fruktbygda Gvarv i året som kommer.

Les hele saken

Surøl

Ølnyheter i spesialpolene september 2017

Disse fem ølene blir det rift om

De byr nemlig samtlige på utrolig lekker smak og ikke minst veldig godt bryggehåndverk. Flere av dem er designet for et langt liv i kjelleren.

Les hele saken

Surøl

Drinker med mindre alkohol er årets bartrend

I den populære The Thief-drinken Vikings er det surøl som gjør den til et lettere alternativ.

Les hele saken

Surøl

Fant nye muligheter med egen frukt

I løpet av kort tid har eplebygda Gvarv kommet på det norske ølkartet, og Lindheim er en av de mest lysende stjernene i norsk bryggeriverden.

Les hele saken

Surøl

To dager i syrens tegn

Det blir det når landets eneste surølfestival arrangeres 9. og 10. september i Oslo.

Les hele saken

Surøl

Slik lages surøl

Surøl eller spontangjæret øl er den mest trendy av alle ølbryggestiler for tiden. Engelske Wild Beer er en av de hotteste produsentene og eksperimenterer bokstavelig talt vilt med så vel lokale gjærbakterier i Somersets eplehager som ingredienser fra andr

Les hele saken

Surøl

Usikker på om du liker surøl? Se denne testen

De gamle er (nesten) best når det kommer til surøl.

Les hele saken

Surøl

De lager øl som også vinelskeren liker

Det er ikke bare vinen fra Jura som får folk til å be om mer. Også ølet som lages i de fransk-sveitsiske fjellene er i en klasse for seg. Og først og fremst ølet Jérôme Rebetez lager.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: rødvin
Lær det grunnleggende om rødvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Kurset passer for nybegynnere og krever ingen forkunnskaper. Dette er tredje og siste kurset i vår kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: hvitvin
Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper. Dette er andre kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret
Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.
Les hele saken
Kommende kurs
Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Smak 8 flotte viner
Smak noe av det aller beste fra Toscana når Fèlsina inntar hovedstaden den 06. oktober
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 8 fantastiske viner fra Piemonte
Den 22. september kan du nyte et bredt spekter viner fra en velkjent vinprodusent fra Piemonte.
Les hele saken
Kommende kurs
Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails med en tvist
Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!
Les hele saken

TEST

Her er sommerens beste nyheter brennevin, øl, sider, sake og alkoholfritt

Noen av dem kan sågar tas med til en strand nær deg, i skyggen under en parasoll eller for å holde myggen unna på fjellhytta eller teltturen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken