Når kjøttet får godgjøre seg over lang tid som i denne oksegryten, blir kjøttet så mørt at det nesten faller fra hverandre.
Her oppskriften på deilige sjokoladekjeks som egner seg ypperlig som en gave i eksempelvis kremmerhus av papp. Pass på at du og dine ikke spiser de opp før de havner hos en venn.
Når syrlig epler og sennep slår følge med kyllingfileten, da får du et måltid som vil glede rundt bordet.
Lag en kaffedrikke som smaker av eplekake bare med eplesirup i. Utgangspunktet er selvfølgelig espressokaffe.
Fløyelsmyk og med masse smak av den kraftige kaffen og en umiskjennelig søtlig aroma av - pære? Ja du leste riktig, for hovedingrediensen i denne ukens drink er den deilige likøren Xanté.
Dette er ribbe som gjør alle glade med masse godt tilbehør, Start dagen i forveien, eller i alle fall tidlig om morgenen julaften eller samme dag som ribba skal nytes.
Paella de conejo y seta heter denne katalanske klassikeren på spansk. Lag en spansk aften med denne godbiten.