Oppskrifter som inneholder pepper

Oppskriftstype

Ingredienser

3

Dansk juleand

3 timer
And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.
5

Steinbit, auberginepuré med lun grønnsaksvinagrette

45 minutter
Du trenger av og til en pause fra kjøtt. Da skal prøve denne oppskriften med steinbit, auberginepuré og en deilig vinagrette laget av grønnsaker som du serverer lun.
4

Ovnsbakt kveite med glasert bacon, smørstekt kålrot, ovnsbakt sjalottløk og potetpuré

45 minutter
Denne oppskriften passer utmerket til juleselskapet. Imponer gjestene med ovnsbakt kveite, glasert bacon og en hjemmelaget potetpuré.
5

Falafel i rødkålbåter med urtedressing

40 minutter
Falafel er en populær form for hurtigmat i Midtøsten med utgangspunkt i kikerter. Her er vegetarretten med masse deilig smak.
5

Lises laksebowl med risnudler

15 minutter
Lise Finckenhagen, en av landets fremste kokker, har komponert denne retten som du straks forstår erstatter all mulig gatekjøkkenmat. Du lager den hjemme på 15 minutter.
5

Svineribbe med hasselnøtter, chili og eple

3 timer
Med denne oppskriften på svineribba løfter du den til helt nye høyder. Det er Jan Ivar Nykvist, mest kjent for sin glødende interesse for grilling, noe som har gitt ham NM-tittel, som står bak oppskriften.
4

Syltet løk

1 time
Dette er tilbehøret som smaker herlig til kjøttretter, og ikke minst supert til pølser.
4

Stekt blomkål med persille, hvitløk, sitronskall og parmesan

30 minutter
Klart du kan steke blomkål. Gjør du det med persille, hvitløk, sitronskall og parmesan kan vi love deg et herlig måltid. Bare følg den enkle oppskriften.
5

Bloody Jubi

5 minutter
Denne varianten av klassikeren Bloody Mary er med akevitt og gir en liten annen og ekstra krydret karakter.
5

Omelett med potetpure

20 minutter
Har du kjøleskapet fullt av rester og kanskje liten tid til å forberede middagen. Da er en omelett som denne det perfekte måltid.
5

Frityrstekte løkringer

30 minutter
Disse deilige sprø ringen passer ved siden av alt du kan tenke deg av kjøtt eller som ren snacks. Du skal serve de med hjemmelaget ketchup eller aioli.
5

Lobster roll

30 minutter
Det kan selvsagt høres råflott ut å fylle et pølsebrød med hummerkjøtt. Det er det også, men du verden så godt. Det lønner seg selvsagt å bake brødene selv.
5

Broccoliburger

30 minutter
Årets broccoli er på plass i grønnsakshyllene. Det må feires hvor den grønne godsaken spiller hovedrollen. Hva er vel ikke mer populært for små og store enn burgere.
4

Jambalaya med pølser og reker

40 minutter
Denne retten kan lages så hot du bare ønsker deg. Knallgodt smaker den uansett. Overraskende lett og rask å lage er den også. Prøv Jambalaya med pølser og reker.
5

Rødbete-, grønnkål- og potetsalat

30 minutter
Rødbeter er like fargesterke året rundt og ikke minst er de å få tak i alltid. Med denne salaten med grønnkål- og potetsalat kan du servere gjester eller bare forsyne deg selv.

Les også

Event Vinkurs i Oslo 28. oktober

Smak 10 fantastiske økologiske, biodynamiske og naturviner med Mai Tjemsland Master of Wine

I en verden hvor fokuset på miljø og bærekraft stadig vokser, kan du også utgjøre en forskjell når det kommer til vinen du drikker. I løpet av noen kveldstimer lærer du å smake forskjellen og du finner garantert noen nye favoritter. Les hele saken

Til toppen