Oppskrifter som inneholder pepper

Oppskriftstype

Ingredienser

4

Salat med andebryst, appelsin, reddik og pistasjnøtter

30 minutter
Stek andebrystet med skinnsiden ned i 10 minutter. Dryss over salt og pepper p ...
5

Pasta Primavera

1 time
Pasta Primavera er en hyllest til våren og markens grøde.

Chilensk tomat og løksalat ensalada chilena

10 minutter
Denne klassiske chilenske salaten er perfekt til empanadas.
5

Sennepsmarinert sild

30 minutter
Når silda marineres som her for deretter å paneres i grovt rugmel, sprøstekes og legges inni et hamburgerbrød med en god klatt rømme, ja, da blir den uimotståelig.
4

Tacos al Pastor

2 timer
Tacos al pastor er rimelig imponerende. Denne simple gateretten fra Mexico er både fullpakket på smak og på historie. Perfekt til å servere dine middagsgjester.
5

Squash-tortillas med avocado & mango salsa

45 minutter
Deilige squash-tortillas fylles med en syrlig, søt og kremete avocado og mango salsa før den toppes med fyldig kesam. En unik og spennende måte og nyte fredagstacoen på.
5

Pizza aubergine

1 time
Denne varianten kalles Pizza Melanzane Parmigiana, en klassiker fra Napoli. Og ikke minst det er en vegetar-pizza.
5

Finnbiff med krydderost

30 minutter
Et festmåltid trenger litt planlegging. Det trenger du imidlertid ikke med fryst skavet reinsdyrkjøtt, reinskav eller finnbiff, som finnes i de fleste butikker.
4

Blåskjell Pica-Pica

30 minutter
Blåskjell og rødvin er ikke det første man tenker på, men siden rødvin inngår i denne oppskriften som vi har fått fra Delicatessen, er det også fullt mulig å servere rødvin til retten. Men ikke hvilken som helst rødvin. Her får du tipsene.
3

Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

30 minutter
Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.
3

Katsu sando - svinesnitsel-sandwich med tonkatsusaus

30 minutter
Skjær bort beinet på koteletten. Gni den inn med litt salt og pepper. Bland ...
5

Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

45 minutter
Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.
5

Miniburgere med rødbeter

30 minutter
Disse rødbetebollene er et fullgodt middagsalternativ for den som ikke vil spise kjøtt eller fisk. Vegetarmat som enkelt kan bli vegansk.
5

Rein og gnocchi

40 minutter
Reinskav kalles også finnbiff og er fryst reinsdyrkjøtt skåret i tynne skiver, altså skavet, og som trenger lite varmebehandling. Her i italiensk forkledning.
5

Spinatwrap med kalkun

15 minutter
Denne retten er like perfekt til lunsj som til middag. Har du ikke kalkun, kan du bruke pålegg fra kjøleskapet. Den kan med fordel sprites opp med noe skikkelig spicy som noen dråper sriachasaus eller annen chiliguffe.

Les også

Event Vinkurs i Oslo 28. oktober

Smak 10 fantastiske økologiske, biodynamiske og naturviner med Mai Tjemsland Master of Wine

I en verden hvor fokuset på miljø og bærekraft stadig vokser, kan du også utgjøre en forskjell når det kommer til vinen du drikker. I løpet av noen kveldstimer lærer du å smake forskjellen og du finner garantert noen nye favoritter. Les hele saken

Til toppen