Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

ingrid.lie.mile@outlook.com.

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder Salt&pepper

Oppskriftstype

Mat (17)
Drikke (0)

Ingredienser

Bølgen o`hoi!

0

5 minutter
Farse-hemmelighet

0

5 minutter
Hey, hey Sunshine

5

40 minutter
Hjemmelaget pizza

4

1 time

Slik lager du enkelt din egen hjemmelagde pizza. Det er raskere enn du tror og smaker langt bedre enn de du får kjøpt på supern.
Gjøkalvfilet rullet med morkelrisotto, servert med tusenbladsterte, ovnsbakte rødbeter, asparges og alfasalat, rødvinsaus

5

5 minutter
Ole Martin Alfsens braiserte breiflabb med safranrisotto

4

40 minutter

Det er slik den kjente kokken Ole Martin Alfsen vil at du skal tilberede breiflabb.
Pasta med krabbe

5

5 minutter
Laksetartar med aspargescreme og rødløk

5

5 minutter
Ovnsbakt reinsdyrfilet med to sauser

5

1 time
Løkpuré

4

5 minutter
Rømmelaks med hvitløk og basillikum

4

5 minutter
Appelsinglaserte kalkunlår med appelsinsaus

3

5 minutter
Kyllingsalat med parmesankrutonger

5

5 minutter
Steinsopp carpaccio med grillet sjøkreps og hjerteskjellsalat

5

5 minutter
Jens fiskesuppe

0

5 minutter
Makaroniform

5

5 minutter

1
2
Siste

Forsiden akkurat nå

Knallkjøp til de lange grønne

+

Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

+

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

+

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 29. mai i Oslo

Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt

Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.

Forsiden akkurat nå - 6

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens rett

Gled familien ekstra i dag med pasta med pølser

Dagens middagsoppskrift er en sikker vinner i barnefamilier. Den er nemlig superrask å lage og inneholder både pølser og pasta. Den perfekte restemiddag.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler