Foto: Kim Holthe

Alliansesyltetøy

Har du rester av flere bærsorter til overs kan du lage godt syltetøy som her med rips, bringebær og solbær.

Oppskrifter /
Frukt og bær /
Syltetøy marmelade og gele

Fremgangsmåte

Vann og sukker kokes opp til en lake.
Ha i solbærene og la dem koke med til de går i stykker.
Mos solbærene og ta dem tilbake i kokekjelen. Kok videre i 10 min.
Ha så i rips og bringebær som får koke med på svak varme i 10 min.

Hell over på helt rene glass, skru lokkene tett på.

Slik tar du vare på sommerens bær

Vi byr på veldig mange oppskrifter på marmelader, gelé og syltetøy

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 500 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Grillmat

Grillet aubergine bare må prøves

Følger du denne oppskriften, får du et grillfølge som fullstendig konkurrerer ut kjøttet. Slik blir ikke bare familiens vegetarianere glade, men også alle andre som vil kutte ned på kjøttinntaket..

Les hele saken