Rull/legg pizzadeigen på et stekebrett med bakepapir. Ha på topper av kremost utover pizzadeigen.
Skrell og skjær rødløk i skiver. Fordel det på bunnen. Strø over jarlsbergost.
Legg på skiver av spekeskinke. Stekes på 225 grader i 15 minutter.
Variasjonene er mange i pizzaverdenen. Her har vi droppet tomatsausen til fordel for kremost.
Gode pizzaoppskrifter finner du her
Tips: En versjon av denne pizzaen bare med løvtynn bunn toppet med crème fraîche, ost, løk og bacon, er vanlig å finne i Alsace under navnet flammenküche.
Bruk aller helst en pizzadeig du lager selv, eller så kan du også finne ferdige pizzabunner i butikken.
Sendt inn av Matprat.no
