Bakt laks med orientalsk saus

Fremgangsmåte

Lag en saus ved å koke vinen med buljongterninger til det er redusert til omtrent 3 dl. Tykne sausen med maisenna. Forvarm ovnen til 120 grader. Ha chutney og sambal oelek i sausen. Kok i 2-3 minutter og slå inn smøret. Strø laksen med salt og pepper og plasser den i et fat. Pensle med olje og bak i ovnen i 5-7 minutter avhengig av tykkelsen. Legg på serveringsfat. Hell saus rundt. Pynt med agurk og sopp.

Sendt inn av Cathrine Myrmehl

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen