Del appelsinene i to og skrap ut innholdet. La saften renne av.
Innholdet fra appelsinene skjæres i små biter.
Egg og sukker piskes til eggedosis. Smelt smør i en kjele og ha i melken.
Ha alt det tørre i eggedosisen, tilsett det våte og bland lett i noen minutter.
Ha appelsinen i røren og fyll appelsinskallene halvfulle.
Ha aluminiumsfolie rundt hele appelsinskallet slik at alt blir dekket.
Pakk dem godt ned i en pose eller stor matboks slik at røren ikke renner ut under transporten.
Legg dem på bålet og la dem stekes i 20-30 minutter.
Tips:
Bålkakene kan lages med hvilken som helst sjokoladekakedeig eller browniesrøre. Bruk din favorittoppskrift og lag en ny vri på påskekosen.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
