Foto: matprat.no

Biscotti med mandler og sjokolade

Biscotti er den nye favorittkakekjeksen. Enkel og rask å lage, og så smaker den så godt - både med og uten vin.

Fremgangsmåte

Rør smør og sukker godt sammen. Bland inn resten av ingrediensene. Tilsett litt mer mel om deigen er veldig klissete.
Del deigen i fire og rull hver del til en pølse like lang som stekebrettet. Legg rullene på bakepapir og trykk dem litt flate.
Stek midt i ovnen ved 220 grader i ca. 15 minutter. Skjær pølsene i smale skiver på skrå, legg dem tilbake på stekebrettet og stek dem i 10 minutter til.
Avkjøl kakene på rist, og oppbevar tørt.

Italienerne dypper biscotti i Vin Santo eller en deilig sterk kaffe. Prøv det du også.

Tips:
Bytt ut mandler, appelsin og sjokolade med andre smaker, som for eksempel hassel- eller pistasjenøtter, korinter, tranebær, kaffebønner eller kakao.

Se våre andre oppskrifter på biscott

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Kilde Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Badia a Coltibuono VinSanto ChiantiCl 07

Italia

Volum: 0.37 l Pris: 259.90 kr Bestillingsutvalg

94 POENG

Lignende oppskrifter

Canelés med smak av vanilje og appelsin

4

1 time 30 minutter

Caneles er vanedannende godt og er kjent for sitt opphav i Bordeaux. Inne i er de kremete og myke. Utenpå er du brune og blanke, Vi har gitt dem ekstra smak av jul.
Popcornmakroner

3

1 time 15 minutter
De søteste 17. mai-kakene

5

2 timer 30 minutter

På nasjonaldagen skal det være mange kaker på bordet. For festens yngste kan det være vanskelig å balansere store kakestykker på tallerkenen. Disse kakene er perfekte å ta i en liten klype.
Snickersmakroner

4

3 timer

Liker du makroner som mange gjør, skal du prøve disse med snickerssmak.
Morsomme julekaker

4

35 minutter

Dette er en oppskrift som gir alle muligheter for å utnytte kreativiteten. Barna vil også elske å leke seg til morsomme figurer som de etter på kan putte i munnen å kose seg.
Doble mørkaker

5

40 minutter

Makroner er deilige. Denne oppskriften gir deg muligheten til å legge noe ekstra på, nemlig roser. De lager du selvfølgelig selv.

En reise i fårikålens verden - du blir overrasket over hvor mange vrier som finnes

Noe av det beste med høsten er årets ferske lammekjøtt i skjønn forening med høstens grønnsaker, i dette tilfellet kålen. Mange flotte og varierte oppskrifter venter på deg.

Les hele saken

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Biscotti med mandler og sjokolade

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Santa Barbara-pinot til knallpris

Forsiden akkurat nå - 2

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

Forsiden akkurat nå - 5

En reise i fårikålens verden - du blir overrasket over hvor mange vrier som finnes

Forsiden akkurat nå - 6

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet