Brokkolisalat à la Hansen

Oppskrifter /
Salat

Ingredienser

1 stor eller 2 små brokkoli
4-6 ss Hellmanns majones
2-3 ss eddik
1 pk bacon
50 g pinjekjerner
50 g rosiner/sultanas
salt og pepper

Fremgangsmåte

Kutt brokkolien i fine buketter, bland dressingen (majones, eddik, salt og pepper) bland sammen med brokkoli, sprøtt bacon, rosiner og pinjekjerner.

Sendt inn av Martine Hærem Heid

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med roastbiff og pinjekjerner

4

15 minutter

Lag en riktig god salat med roastbiff. Du kan godt servere den i stedet for en varm middag. Følg den enkle oppskriften.
Provençalsk salat med egg og skinke

5

5 minutter
Frisk salat med asparges

4

15 minutter

Denne salaten er virkelig god. Frisk som bare det, og så klart aspargesen gir deg litt å tygge på.

Forsiden akkurat nå

Må testes: Spennende britisk nykomling

+

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

+

Tester

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

+

Godbiter i pollisten

Den perfekte piknik-rosévinen

+

Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

+

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.