Katla

Grillet ananassalsa som på Katla

Name: Grillet ananassalsa som på Katla
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.00 stk ananas; 1.00 stk rødløk; 20.00 g koriander, frisk; 1.00 stk habanero; 5.00 cl limejuice; 2.00 cl appelsinjuice; salt

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Fjern kjernen av ananasen og skjær i skiver.
Grill skivene og skjær deretter i terninger.
Hakk løken og habaneroen i terninger.
Hakk koriander og bland alt sammen.
Smak til med limejuice og appelsinjuice.

Sendt inn av Katla

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Frisk salat med skalldyr og rugbrød

4

10 minutter

Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.
Salat med spelt

3

5 minutter
Tomat- og mozzarellasalat

4

15 minutter

Denne deilig salaten må du prøve. Du lager du raskt og kan servere den som forrett eller ved siden av en hovedrett av kjøtt eller fisk.

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Grillet ananassalsa som på Katla

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Forsiden akkurat nå - 2

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten

Forsiden akkurat nå - 5

Hele verdens brunsjfavoritt avokadotoast er også ypperlig middagsmat, her med med posjert egg

Forsiden akkurat nå - 6

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag