Katla

Grillet ananassalsa som på Katla

Name: Grillet ananassalsa som på Katla
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1.00 stk ananas; 1.00 stk rødløk; 20.00 g koriander, frisk; 1.00 stk habanero; 5.00 cl limejuice; 2.00 cl appelsinjuice; salt

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Fjern kjernen av ananasen og skjær i skiver.
Grill skivene og skjær deretter i terninger.
Hakk løken og habaneroen i terninger.
Hakk koriander og bland alt sammen.
Smak til med limejuice og appelsinjuice.

Sendt inn av Katla

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Frisk salat med skalldyr og rugbrød

4

10 minutter

Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.
Salat med spelt

3

5 minutter
Tomat- og mozzarellasalat

4

15 minutter

Denne deilig salaten må du prøve. Du lager du raskt og kan servere den som forrett eller ved siden av en hovedrett av kjøtt eller fisk.

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Grillet ananassalsa som på Katla

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette

Forsiden akkurat nå - 2

I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Forsiden akkurat nå - 4

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Forsiden akkurat nå - 5

Lag denne ekstra mettende retten blåskjell-pilaff som i Hellas

Forsiden akkurat nå - 6

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest