Fiskefrikadeller

Fremgangsmåte

Bland eggene, løken, mel, melk, salt og pepper sammen med det hakkede torskekjøttet.

Stek baconet til det blir sprøtt, knus det i små biter og bland det sammen med fiskefarsen. La farsen stå i kjøleskapet en times tid før du steker fiskekakene i smør eller olje i pannen.

Server med poteter og sesongens grønnsaker.

Sendt inn av Jan Pedersen, Hvalpesund Færgekro, Danmark

5
5/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen