Fløtesaus med en "touch" av portvin

Fremgangsmåte

Mål opp kraft som er kokt på innmaten. Spe på med utblandet hønsebuljong til riktig mengde.

Kok opp og tilsett hvetemel ristet ut i ca. 2 dl vann. La sausen småkoke ca. 5 minutter.

Ha i fløte og smak til med portvinsgelé, soyasaus, salt og pepper.

Ha til slutt i stekesjyen som har dannet seg i langpannen under steking.

Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

5
5/5 etter 5 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen