Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Glutenfri ostekake

  1. Oppskrifter  / 
  2. Spesialkost  / 
  3. Glutenfri

Fremgangsmåte

Smelt matfettet. Knus digestivekjeksene i en morter eller bruk foodprosessor. Bland kjeks, sukker og smeltet matfett. Trykk massen sammen i bunnen og oppover kantene i en form som er ca 20 cm i diameter. Formen bør helst ha løs bunn.

Rør sammen osten og ett egg om gangen. Tilsett sukker, vaniljesukker og revet sitronskall. Bland til slutt i créme fraiche. Hell fyllet i formen. Stek i den nedre delen av ovnen ved 175 C i 50-60 minutter.

Avkjøl paien og server den med friske bær eller frukt.

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

  • Skalldyrstuing

    Skalldyrstuing

    4
    5 minutter

    Denne smakfulle retten er ypperlig for de som ikke tåler gluten, men vil også falle i smak for de som ikke er allergiske.

  • Kjøttsaus

    Kjøttsaus

    0
    5 minutter

    Denne kjøttsausen smaker skikkelig godt, og kan brukes til så mangt.

  • Sprø kyllingfilet

    Sprø kyllingfilet

    4
    5 minutter

    Cornflakes er hemmeligheten bak denne sprø kyllingen.

  • Mysli

    Mysli

    0
    5 minutter

    Gi deg selv en deilig start på dagen med denne smakfulle frokostblandingen.

  • Pizza med pølse

    Pizza med pølse

    4
    30 minutter

    Denne pizzaen vil slå godt an hos både store og små.

  • Pizzabunner

    Pizzabunner

    0
    5 minutter

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken
Nyhetsbrev

Få nyeste oppskrifter og nyheter rett i din innboks.
Min kokebok

Legg oppskrifter i din egen kokebok og legg til dine egne notater og ingredienser.
Finn drikke til maten

Vi vet hva som er best til lammelår, spaghetti og grillet laks.
Apéritif tester

Se våre nyeste øl-, vin- og brennevinstester.
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her