Aperitif.no

Gratinerte agurker

Name: Gratinerte agurker
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4.00 stk agurker; 400.00 g kjøttdeig; 200.00 g fersk sjampinjong i små terninger; 1.00 stk løk, finhakket; 2.00 stk hvitløksfedd, finhakket; 1.00 stk boks grovkarde tomater; 2.00 ss tomatpuré; 1.00 ts timian; 1.00 ts oregano (gjerne frisk, da 1 ss); 100.00 g revet ost til gratinering; 2.00 fedd hvitløk, finhakket

Oppskrifter /
Vegetar

Fremgangsmåte

Fres løk, sjampinjong og kjøttdeig, tilsett resten og la det surre til det blir en tykk saus.
Del agurkene i to. Ta ut kjernene som hakkes og tilsettes kjøttsausen. Fyll agurkene.
Strø ost over og gratiner i ovnen på 200 grader C i ca. 15 minutter.

Sendt inn av Aperitif.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Åkre Gard Edel sider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Halkidikis 2002

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 88.00 kr Bestillingsutvalg

77 POENG

Lignende oppskrifter

Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr

5

30 minutter
Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.
Gratinert stilkselleri

5

30 minutter

En deilig vegetarrett der stilkselleri spiller hovedrollen.
Kremet dal med kikerter og kokos

4

40 minutter

Denne nydelige curryen er både vegansk, gluten- og laktosefri. Pakket med protein og rik på smak.

Menu

Logg inn

Gratinerte agurker

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien