Apéritif

Grove scones med appelsin, sitron og gulrot

Disse sconesene med revet gulrot som gjør dem ekstra saftige. Appelsin og sitron for gjør smaken enda bedre.

Fremgangsmåte

Bland mel, speltmel og havregryn sammen. Smuldre smøret i melet.
Ha i brunt sukker, bakepulver, appelsinsaft, sitronsaft, melk og gulrot.
Tilsett revet skall av appelsin og sitron og bland godt sammen til en jevn deig.
Bruk to skjeer og fordel deigen til 10 topper på et bakepapirkledd stekebrett.
Pensle med litt melk, og topp med noen gresskarkjerner.
Stek midt i ovnen ved 200°C i ca. 12 minutter.
Avkjøl lett. Del dem i to og legg friske bringebær eller syltetøy samt pisket krem oppå.

Overrask med spennende rundstykker

Eller prøv en av disse oppskriftene på mer klassiske rundstykker

Vi har flere fristende oppskrifter på scones

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken