Gullgravergrateng med makaroni og skinke
Foto: matpreat.no

Gullgravergrateng med makaroni og skinke

Denne deilige gratengen liker bÄde barn og voksne. Ikke minst er den lett Ä lage sÄ slippe barna til.

FremgangsmÄte

  1. Lag en hvit saus fra bunnen av eller etter anvisning pÄ posen. AvkjÞl. Tilsett egg og ost.
  2. Kok makaroni som anvist pÄ pakken. SkjÊr skinken i biter.
  3. Bland hvit saus, makaroni, skinke og grĂžnnsakblanding.
  4. Hell dette i en smurt ildfast form.
  5. StrĂž over brĂždrasp.
  6. Stek gratengen pĂ„ 175 grader i 30 - 40 minutter. 

Tips: Du kan ogsĂ„ steke den i mikrobĂžlgeovn i 13-15 minutter pĂ„ full styrke. Bruningselement i mikrobĂžlgeovn kan brukes de siste minuttene for Ă„ fĂ„ en gyllen farge.

Tips: Slipp gjerne barna til i matlagingen. Det kan vÊre morsomt og appetittvekkende. Her er en oppskrift som passer til bÄde barn og voksne og er lett for barna Ä vÊre med pÄ Ä lage.

Se flere gode gratenger

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen hÄndfull svÊrt vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fÄtt flere underomrÄder i DOC-klassen, har lÞftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medfÞrt Þkt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer omrÄdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene pÄ polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr pÄ sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er sÄ nÊrt en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Du trenger egentlig bare dette for Ă„ skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for Ă„ skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her fÄr du bÄde oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smĂžrsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her