- I denne oppskriften kan du bruke både kjøttdeig, familiedeig eller karbonadedeig.
- Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
- Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.
- Stek burgerne på sterk vame, 1-2 minutter på hver side.
- Varm hamburgerbrød som anvist på pakken og fyll de med salat, hamburger, tomat og løk.
Lag hamburgerbrødene slik Hellstrøm gjør
Her har du mange andre oppskrifter på hamburgere
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
