- Bakte beter:
- Fyll salt i en ildfast form. Sett betene oppi saltet.
- Bak ved 180 grader i 30 minutter.
- Avkjøl til du klarer å skrelle og skjære betene i båter.
- Bland honning og sitron med salt og pepper og vend bete-båtene i dette.
- Hjertesalat: Del hjertesalat i to - skyll og tørk.
- Blansjer i 30 sekunder. Avkjøl i kaldt vann.
- Bland hjertesalat-båtene med dressingen.
- Legg hjertesalat- og betebåter på tallerkener.
Slik lager du Green Goddess-dressing
