Hvis du bruker sausen til grilling, husk å pensle sausen på kjøttet eller fisken de siste minuttene av grilltiden. Ellers kan det blir brent.
Denne sausen kan brukes som grillsaus eller til ulike kinesiske retter med and, svin, kylling eller grønnsaker, vårruller og kjøttboller.
Sendt inn av Apéritif