Julens isbombe

Julens isbombe

Het og kald dessert med stjerneskudd og deilig krønsj.

Fremgangsmåte

  1. Skjær orangepinnene og marsipan i små biter. Hakk sjokolade og mandler grovt.
  2. La isen tine en anelse.
  3. Pisk fløten til krem og bland den med isen og hakket.
  4. Hell blandingen i en rund plastbolle som er smurt med mandelolje (fåes på apoteket).
  5. Dekk bollen med frysefolie som settes til frys. Rør litt i blandingen under innfrysningen som tar ca 3 - 4 timer.
  6. Når isen har stått halve innfrysningstiden heller man over Grand Marnier.
  7. Ved servering:  Ta isen ut av fryseren 1/2 time før servering. Hvelv den over på egnet serveringsfat, og pynt med stjerneskudd.

Sendt inn av

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bordeaux' vinmarker brenner heldigvis ikke

De fatale brannene som har herjet Bordeaux’ vestside, har ikke nådd vinområdene, men store skogarealer er gått tapt, og faren for såkalt røykaroma er ikke over.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her