Kalkun-stuffing av kyllingdeig og lever

Foto: bhofack2

Kalkun-stuffing av kyllingdeig og lever

Det er ikke uvesentlig hvordan du steker kalkunen. Heller ikke hva slags stuffing du bruker. Her er oppskriften på kalkun-stuffing av kyllingdeig og lever.

Oppskrifter /
Jul /
Kalkun

Fremgangsmåte

Bløtlegg brødet i fløten.
Bland kjøttdeigen og lever godt.
Fres løken gylden i smøret, tilsett urter og bland med brødfløte. Bland videre godt sammen med farse og lever. Smakes til med salt og pepper.
Fylles i brødform og stekes sammen med kalkunen i ca. 1 time avhengig av formens størrelse.

Slik steker du kalkunen perfekt

Brun julesaus til kalkunen

Den store jule- og nyttårsmenyen vår gir deg svar på de fleste spørsmål

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Se så lekre cookies med blåbær blir

Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Disse vinene er usannsynlig billige

+

Godbiter i pollisten

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

+

Godbiter i pollisten

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

+

Ukens vin

By på en sommerlig pastasalat - din nye favoritt

Dagens rett

Røverkjøp til grillmaten

+

Ukens vin