- Del og skrell kålroten i skiver og gulrøttene i biter.
- Kok grønnsakene møre i lettsaltet vann.
- Hell av kokevannet og mos grønnsakene. Ha i fløte og smør og smak til med salt og pepper.
Tips: Serverer du denne til pinnekjøtt, kan fløten erstattes med litt kraft fra pinnekjøttet. Pass på så det ikke blir for salt. Du kan også koke med et par poteter i kålrotstappen. Da blir den mildere i smaken.
Her finner du mange oppskrifter der kålrotstabbe egner seg
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
