Name: Krydret havregrøt med pære og granola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150.00 g havregryn, store; 500.00 dl vann; 500.00 dl helmelk; 0.25 ts kanel, malt; 0.25 ts vaniljeekstrakt; 0.25 ts kardemomme, malt; 0.25 stk ingefær, malt; 0.25 ts gurkemeie; 1.00 ts salt; 3.00 ss koksnøttolje (olivenolje kan brukes istedet); 4.00 cl lønnesirup; 50.00 g hasselnøtter; 20.00 g solsikkekjerner; 20.00 dl gresskarkjerner; 2.00 stk pærer, kuttet i terninger; 4.00 dl yoghurt, gresk; 200.00 g havregryn, store; 0.50 ts salt; 3.00 ss lønnesirup

Krydret havregrøt med pære og granola

Ved å legge havregrynene i bløt tar grøten kortere tid å lage og den blir rikere på smak. Prøv denne lekre oppskriften, med aromatiske krydder, saftig pære og knasende hasselnøtt-granola.

Forvarm ovnen til 150°C

Bland havregryn med vann og la trekke i minst 30 minutter.

Lag granolaen ved å smelte kokosnøttolje, lønnesirup og salt i en kjele over medium varme. Bland de tørre ingrediensene i en bolle, og hell den varme sirupsblandingen over og spre ut på et bakebrett med bakepapir. Stek i ovnen i 15 minutter.

Lag grøt ved å varme de bløtlagte havregrynene i en kjele med melk, krydder og salt. Kok opp over medium varme, under konstant omrøring, til du har havregrøt. Ca 3-4 minutter.

Fordel grøten på fire serveringsboller. Topp ned hasselnøtt granola, pærer, gresk yoghurt og lønnesirup.

Tips:
Legg gjerne havregryn i bløt natten over. Da har du nydelig grøt i ekspressfart

Du finner flere oppskrifter på julegrøt her

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Forsiden akkurat nå - 5

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Krydret havregrøt med pære og granola

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Events

Kommende Kurs

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Forsiden akkurat nå - 5

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme