KSL Matmerk

Kvelde Landbrød

Name: Kvelde Landbrød
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 brød
Ingredients: 16.00 g tørrgjær; 600.00 g siktet hvetemel fra Kvelde Mel; 150.00 g sammalt hvete fra Kvelde Mel; 5.00 dl vann; 1.00 ts salt

Fremgangsmåte

Alt blandes og eltes i 10 minutter. Hviles og heves i 30 minutter på en lun plass.

Eltes ut til 2 brød. Etterheves i 30 minutter og stekes ved 200 grader i 30 minutter.

Sendt inn av KSL Matmerk

Drikke som passer til denne oppskriften

Campo Ceni 2003

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 126.00 kr Bestillingsutvalg

87 POENG

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

By på muffins med solbær og rips til kaffe- eller saftkosen

Muffins er veldig enkelt å bake, og derfor kan familiens yngste være med. Da kommer til å gå unna som det berømte varme hvetebrødet.

Les hele saken

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Dagens rett

Shakshuka

Så farge- og smaksrik kan bare en vegetarrett bli

Spiser du ikke egg, kan du erstatte med et vegansk alternativ etter behag. Alle andre kommer til å bli fascinert av kombinasjonen av de krydrete grønnsakene og de lettkokte eggene.

Les hele saken