- Skjær fruktkjøttet i biter. Legg dem i en bolle og hell over appelsinjus tilsatt sukker.
- La salsaen trekke, gjerne et par timer.
- Del hver av kyllingene i 8 serveringsstykker.
- Ha alle ingrediensene til marinaden i en plastpose sammen med kyllingstykkene og bland godt. La posen ligge i kjøleskapet i 3-4 timer eller natten over.
- Legg kyllingstykkene i en langpanne, dryss over salt og stek bitene ved 200 °C ca. ½ time.
- Server kyllingen med salsa og ris.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs