- Skjær lammekjøttet i strimler og krydre med salt og pepper samt spisskummen.
- Varm stekepannen og ha i olje. Stek kjøttet til det har fått stekeskorpe rundt hele.
- Kok couscous etter anvisning på pakken.
- Varm tortillaen etter anvinsing på pakken.
- Kutt fetaost i terninger og bland med chilipulver.
- Smør aioli på hver tortilla, ha på couscous, kjøtt og fetaost. Rull sammen.
- Serveres med en frisk salat.
Tips:
Du kan godt krydre lammekjøttet litt ekstra, med paprikapulver, chilipulver eller cayennepepper.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
