Dag. bland alt det tørre i en stor bolle.Varm smør,sirup og vann til 37 grader og rør ut gjær i litt av væsken. Hell all væsken opp i melblandingen og elt godt. dersom fast tilsett mer væske.strø litt mel over og dekk med klede eller plast,la stå kjølig over natten.
Dag 2.Ta deigen på bakebordet og del til 2 like emner,arbeid emnene godt,sett til etterheving i 30-40 min.Strø mel over brødene og snitt dem med skarp kniv. Brødene stekes ved 250 grader i ca.45-60 min. Avkjøles på rist.Hentet fra dagbladet 01/2011
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
