Lettvint eplekake

Lettvint eplekake

Eplekake elsker vi alle. Denne oppskriften er lett å følge og smaken suveren.

Tilberedningstid

50 minutter

Antall porsjoner

12

Ingredienser

5 stk epler

300 stk hvetemel

300 stk smør

300 stk farin

4 stk egg

2 ts bakepulver

sukker og kanel

hakkede mandler

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Skrell eplene og del i grove båter - ta ut kjernehusene. La eplene ligge i litt vann med sitron så blir de ikke misfarget.

Bland de tørre ingrediensene. Smuldre i det kalde smøret - deigen skal være finkornet. Visp sammen eggene og rør de sammen med smuldredeigen til en glatt deig.

Røren has i en smurt springform, trykk eplebåtene ned i deigen. Strø over med sukker, kanel og hakkede mandler. Du kan evt også ha i noen rosiner hvis du ønsker. Stekes på 180 gr 40 - 45 min.

Har du lyst til å bake en annen kake med epler så finner du veldig mange forslag her

Her finner du veldig mange kakeoppskrifter

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av George

5

5/5 etter 6 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Slik blir steinbit til den flotteste festmaten

Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger

Slik blir steinbit til den flotteste festmaten

Prøv denne supre oppskriften som løfter steinbit opp flere hakk, og som både enkel og rask å gjennomføre. Les hele saken

Her lønner det seg å lage ekstra stor porsjon

Dagens rett Sjømannsbiff med mørkt øl

Her lønner det seg å lage ekstra stor porsjon

Denne sjømannsgryta er herlig rustikk og veldig smaksrik. Det blir slåsskamp også om restene. Her er oppskriften du må prøve. Les hele saken

Denne drinken vekker sommerminner

Ukens drink Flo og fjære drink med rosa gin

Denne drinken vekker sommerminner

Bringebærsmakende gin toppet med ingefærøl kombinerer sommerfølelsen med behovet for mer smak som denne iskalde årstiden gir. Les hele saken

Gi fredagsbiffen en ekstra smaksrik vri

Dagens rett Krydret svinefilet med nudler og teriyakisaus

Gi fredagsbiffen en ekstra smaksrik vri

Svinekjøtt tåler mye juling i form av smaker og i denne oppskriften er det japansk inspirasjon i form av teryiaki. Les hele saken

Lyst på en ekstra utfordring: denne potetfocacciaen er verd de ekstra timene

Ukens kake Potetfocaccia med cherrytomater

Lyst på en ekstra utfordring: denne potetfocacciaen er verd de ekstra timene

Denne uka tar vi en salt avstikker i denne spalten, og du kan bare glede deg til resultatet. Les hele saken

Det er såre enkelt å bytte ut kjøttkakene med et vegetarisk alternativ

Dagens rett Havrekaker med gulrot, hvitløk og løk

Det er såre enkelt å bytte ut kjøttkakene med et vegetarisk alternativ

Disse saftige havrekakene gjør jobben og mer til. Tilbehøret bestemmer du selv. Les hele saken

Til toppen

Om informasjonskapsler