Prikk søtpotetene med en gaffel. Bakes i ovnen i ca 50min på 200 grader til de blir myke. La potetene avkjøle litt deretter deles i to på langs. Fjern innholdet og legg det i en bolle. Mos potetene med melk, salt og pepper. Dryss litt olivenolje over skallene og stek videre i ca 10 min. Fyll skallene med potetblandingen og topp det med ost. Stek videre i ca 15 min.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
