- Ovnsbakte cherrytomater:
- Skjær et kryss i enden av tomatene. Sett dem i en ildfast form, dryss over den hakkede hvitløken, salt, pepper og rosmarin.
- Hell over olje og bak i ovnen ved 150 grader til tomatene begynner å bli myke. Brett skinnet opp rundt toppen.
- Ovnsbakt fennikel:
- Del fennikelen på langs i 6 båter, legg den i en ovnspanne og bak i ovnen på samme måte som tomatene.
- Snøfrisk på toast:
- Bland Snøfrisk godt med urter og pepper, form massen til egg.
Anrettes på toasten som er ristet i olje og hvitløk. Varmes i salamanderen eller under grillelementet i stekeovnen.
%20petrenkod.jpg)
.jpg "Winedinner 26. mars i Oslo")
