Moules Mustard

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

Ingredienser

20 stk Norske Dyrkede Blåskjell (ferdig dampet)

Se oppskrift på

Moules Basis Gryte

(følg link)

1 ss god sennep

1 dl revet modnet ost

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.

Fjern den øverste skalldelen på de dampede skjellene og legg dem på det ildfaste fatet. Bland sennep og ost og fordel blandingen over blåskjellene. Gratiner i 3-4 minutter til de er gyldenbrune.

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Baskisk lammestek

Har du en klunk Jägermeister, bruk den til lammesteken denne helgen

Her er det skogsaktige toner og en gammel kjenning i form av en klunk Jägermeister som gir det lille ekstra. Resten går i kokken. Les hele saken

Dagens rett Kveite med karrisaus og villris med mais og tomatconcasse

Karrisaus smaker fortreffelig til mer enn fiskeboller - her får den luksuriøse omgivelser

Karri gir både en vakker farge og smakskraft til maten. Denne kombinasjonen må du prøve. Les hele saken

Ukens drink Rudolf Nilsen

Med dette i glasset trenger du ikke fyr på peisen

Her er det veldig mye godt som varmer helt ut i hårrøttene og tærne. Les hele saken

Dagens rett Lammefilet med rødbetbulgur

By på en ekstra fargerik vri på lammemiddagen

Denne retten høres kanskje vanskelig eller tidkrevende ut å lage, men faktum er at den er så lett at du fint fikser den på en travel fredag. Les hele saken

Ukens kake Torta Caprese

Denne sjokoladekaken gir deg skikkelige sommervibber

Så mørk den enn er, er den svært luftig og med smak av mandler og søt sitron som får tankene til å flykte til sørlige breddegrader. Les hele saken

Dagens rett Vegetarisk indisk gryte

Med denne til middag trenger du ikke kjøtt for å makse smakskraften

Her er det mye krydder som gjør jobben sammen med linser, ris og grønt. Les hele saken