Skjær opp poteter, purreløk og gulrøtter i skiver. Ha i vann og buljong, smør, salt, pepper og laubærblad.
Kok opp og la blandingen småkoke med lokk helt til potetene er møre.
Tilsett fisk (skjæres opp i passe store biter) og tomater. Kok opp så fisken og tomatene blir møre. Klart til servering.
Tips: Om du ønsker noe fastere konsistens kan litt potetmospulver brukes.
Lær hvordan du lager fiskekraft her
Se flere lekre fiskesupper her
Forny din suppemeny med disse oppskriftene
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
